新潟は、その名の通り【潟】といわれる
水辺が多く存在したところでした。
割烹渡辺の原点は、その中の一つ
鎧潟での漁から始まります。
昭和八年、川魚専門店「うろこや」として開業、
その後時代の変化と共に現在の形、
「割烹渡辺」となりました。
《日本料理を通じ、新潟の自然と食をご提供する》
《ご家庭では味わえない非日常を演出する》
《食材の出会いと調和をお伝えする》
この三つの要素を、
新潟食材と共に楽しんでいただけましたら幸いです。
ご挨拶
日本の豊かな季節の食材を大切に調理し、お客さまにお届けすること。それが「渡辺」の心です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
お料理
素材を活かし、腕によりをかけたお料理と、
日本料理にあわせた美味しいお酒をご用意いたします。
お席
お客様の人数に合わせ（カウンター1名様からテーブル席2～6名様、完全個室10名様）、最適なお席をご用意させていただきます。
◇お知らせ
- 「阿吽の呼吸」
3／10に新店舗へ移転オープンをしまして一週間が経ちました。 多くの皆様からご来店をいただきまして、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいになっております。 割烹渡辺のエントランスの奥には、新店舗のモチー […] - ＷＥＢサイトリニューアルしました。
令和3年3月、新店舗オープンに伴いＷＥＢサイトをリニューアルしました。 新しい気持ちで頑張ってまいります。 今後とも「渡辺」を宜しくお願いいたします。 - ※新店舗移転のお知らせ
※新店舗移転のお知らせ 2021年（令和3年）3月10日より新店舗に移転いたします。新店舗については以下のとおりです。 令和3年1月15日より新店舗予約開始いたします。尚、旧店舗は2020年1月で閉店 […] - 2020年最後のお座敷営業
2021 三月、割烹渡辺は新店舗にて新規移転オープンを予定しております。施工中の新店舗も、昨日足場が解体され、全貌が見えるようになり、スタッフみんなでワクワクしています。今年のお座敷営業は本日で終了と […]
「渡辺」へのアクセス
電車の場合：
JR越後線巻駅を左に出て間もなく十字路を右折、四谷通りを北へ徒歩約3分。信号を左折してすぐ。
自動車の場合：
北陸道 巻・潟東インターチェンジから巻方面へ約7km。市街地へは車で約10分。新潟市中心部からは国道116号線で約35分。燕三条エリアからは燕・吉田地区経由で約25分。
※駐車場8台
※移転間もないため地図表示が「巻甲2444」となっていますが、正しくは「巻甲2443」になります。
お問い合わせ
店舗情報：【割烹 渡辺】
〒953-0041 新潟県新潟市西蒲区巻甲2443（新店舗）
TEL 0256-72-2859
営業時間 9:00~23:00
※昼営業 12：00～13：00まで入店
※夜営業 18：00～20：00まで入店
定休日 水曜日 (第一、第三週は火、水曜日連休)
お問い合わせフォーム
以下のフォームからお問い合わせいただけます。
※返信に1~2日いただく場合がございます。お席が埋まってしまう場合がございますので、ご予約の場合はお電話にてお伺いいたします。
