「阿吽の呼吸」

3/10に新店舗へ移転オープンをしまして一週間が経ちました。

多くの皆様からご来店をいただきまして、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいになっております。

割烹渡辺のエントランスの奥には、新店舗のモチーフであります二頭の獅子がいます。

実はこの獅子は、新しい割烹渡辺のコンセプト「阿吽の呼吸」を表しています。

旧店舗は調理場も隔離されており、お席も完全個室でしたので、お客様とのお話も叶わず、最後のご挨拶もタイミングが合わず顔が出せない時も多々にございました。

新店舗では、念願でありましたカウンターを設け、個室からもそのカウンターの様子をご覧になられることもできます。

お客様との会話でしたり、調理人とサービス人、料理と酒、または料理と器といった阿吽の呼吸を、エンターテイメントを介して楽しんでいただきたくコンセプトを作りました。

私達にとりまして、割烹渡辺はステージのようなものであり、ご来店くださいましたお客様へ料理を通じて「飲食の楽しさ」をお伝えしていけたらと思っております。

生まれ変わりまだ不慣れな所も多くあると思いますが、みんなでオペレーションを考慮し、お客様から「楽しい、美味しい」と感じていただけますようこれからも精進してまいります。

新生割烹渡辺を末永く宜しくお願い致します。

割烹渡辺

【お席】

カウンター 8席

テーブル 2〜6名様 2卓(12名様までご利用可能)

完全個室 2〜10名様

用途に合わせご利用ください。

【ご予約】

昼夜共に(税別となります)

8,000円(少し軽めのコース)

10,000円(スタンダードコース)

15,000円(より食材、料理をお楽しみいただけるコース)

昼営業
12:00〜13:00まで入店

夜営業
18:00〜20:00まで入店

ご宿泊
一日一組、3名様まで
(木、金、土、日曜日のみ、朝食付)

1名様 8,000円

2名様 15,000円

3名様 21,000円

定休日 水曜日
(第一、第三週は火、水曜日連休)
※第一、第三火曜日はフリーで入店可能な「バー渡辺」(カウンターのみ)として営業いたします。※只今準備中

お問い合わせ

0256-72-2859 @ 割烹 渡辺

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